市市场监督管理局龙华监管局组织开展“提‘蓝’检菜”专项行动

来源:深圳市市场监督管理局龙华监管局 日期:2023年11月29日 【字体:
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  为积极响应《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》要求,11月1日起,深圳市市场监督管理局龙华监管局组织开展第二期“提‘蓝’检菜”专项行动,重点对辖区内月子中心食堂主体资格、从业人员健康状况等情况进行了检查。

  截至目前,共检查辖区月子中心8家次,抽检样品45批次,检测结果均为阴性,整体情况良好。组织开展月子中心专题科普宣传活动5场次,从餐饮管理相关法律法规、食材加工注意事项、食堂卫生管理等方面向食堂工作人员科普食品安全相关知识。

  下一步,市市场监督管理局龙华监管局将持续开展“提‘蓝’检菜”专项行动,推动集中用餐单位及其承包经营企业规范管理,强化对发现问题的闭环整改,确保专项行动工作取得实效。