市市场监督管理局龙华监管局开展城中村无堂食外卖食品安全督导检查-龙华政府在线

市市场监督管理局龙华监管局开展城中村无堂食外卖食品安全督导检查

来源：深圳市市场监督管理局龙华监管局日期：2024年12月27日 【字体：大中小】

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　　为持续做好城中村无堂食外卖食品安全整治，全面治理网络餐饮食品安全突出问题，12月25日上午，市市场监督管理局龙华监管局局长刘云启带队，采取“四不两直”方式赴福城街道开展城中村无堂食外卖食品安全督导检查。

　　检查组深入丹坑村，先后对5家无堂食外卖餐饮店进行突击检查，重点查看商家的许可资质、信息公示、人员健康、原料管控、加工制作、现场环境、“三防”设施等情况，发现个别门店存在许可资质、人员健康管理、“三防”设施、环境卫生等方面问题。执法人员现场指导经营者进行整改,明确整改期限和要求,后续将对整改情况开展“回头查”,确保问题整改到位。

　　刘云启强调，城中村无堂食外卖是网络餐饮食品安全整治的重点，要加大事前、事中、事后监管力度，切实提升整治工作成效：一是在许可审批环节要加强对城中村无堂食外卖经营资质、人员健康、场所环境、“三防”等设备设施的现场审核，把好准入关；二是在监管环节要持续跟进，落实好城中村无堂食外卖的证后回访、日常巡查、投诉举报处置等工作，不断提升监管能力和水平；三是要加强与美团、饿了么等平台的交流合作，通过探索共建示范店、示范街等形式，以点带面，形成示范效应，不断提升城中村无堂食外卖食品安全工作水平。

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