市市场监管局龙华局开展食品经营环节疫情防控检查-龙华政府在线

市市场监管局龙华局开展食品经营环节疫情防控检查

来源：深圳市市场监督管理局龙华监管局日期：2020年02月15日 【字体：大中小】

打印

　　为进一步加强食品经营环节防控新冠肺炎工作，保障市民和各食品经营者的身体健康，2020年2月15日，市市场监管局龙华局食品科主要负责人带队对辖区内食品经营场所开展专项检查。

　　执法人员首先来到合正观澜汇购物广场，商场出入口有安排专人对顾客进行体温测量，商场内已营业的餐饮经营户能够较好地执行“禁止现场就餐”的要求，但仍有个别经营户未摆放相关提示信息。执法人员要求商场管理方要开展全面检查、加强管理，确保“四个到位、一个禁止”要求落到实处。

　　随后，执法人员前往福城天虹超市进行检查。超市内采取一小时对购物手推车进行一次消毒、对散装食品做好包装防护、现场摆放“禁止试吃”提示牌、加强对熟食档口的防护和卫生打扫等防护措施，积极预防疾病传播。超市管理方表示其加强了对员工日常健康管理以及就餐方面的指引，目前超市内各类商品供应平稳。执法人员要求超市管理方要继续加强防控，同时应注重细节管理，例如：在超市收银柜台处应增设相应的“保持排队距离”提示标语以及“一米线”，避免因收银柜台前顾客聚集过多产生交叉传播风险。

　　最后，执法人员来到深圳市中食餐饮管理有限公司，该公司是集体用餐配送企业，目前主要为全市各社区及高速口防疫点提供用餐需求供应。执法人员对该公司疫情防控执行情况、食品原材料索票索证、成品留样等情况进行检查。该公司对员工健康状况监测建立“一人一表”制度,密切跟进员工动态；同时能够较好地落实食品安全主体责任制，严格执行各项管理制度。执法人员督促该公司要继续加强管理，关注员工健康、保障奋战在一线的防疫工作人员的饮食安全及需求，为我市打赢疫情防控这场硬仗贡献一份力量。

扫一扫在手机上打开当前页

深圳市龙华区人民政府

市市场监管局龙华局开展食品经营环节疫情防控检查