市市场监管局党组成员、副局长陈建民到龙华区开展节前食品安全检查

　　９月３０日上午，市市场监管局党组成员、副局长陈建民率食品经营处、市场建设处等部门负责人，到龙华区开展国庆节前食品安全检查。龙华局局领导及相关科所负责人参与检查。

　　陈建民副局长一行以节日消费量大的商超市场为重点区域，以应节食品为重点品种，检查了民乐市场、民治天虹商场以及面点王等。在民乐市场，陈建民副局长详细检查了市场供应、进货查验、索证索票、价格公示、疫情防控等情况，要求龙华局要把好食品安全监管关，继续做好农贸市场升级改造和日常监管工作，持之以恒地擦亮文明城市窗口。在民治天虹商场，陈建民副局长着重对商场存放进口冷链食品的冷库进行了检查，抽查了“产品、人员、环境”每周全覆盖核酸检测和消毒情况、进口冷链食品“三证一码”情况和“冷库通”应用情况。他指出，进口冷链食品是当前疫情防控工作的关键之一，必须常抓不懈，落细落实。在面点王民治店，陈建民副局长一行对该餐饮单位的进货查验、索证索票、后厨环境、餐饮加工和从业人员健康管理等食品安全全过程管理情况进行了详细检查，同时查看了疫情防控措施落实情况。

　　陈建民副局长对检查情况给予充分肯定，指出食品安全关乎民生大事，各食品经营主体要认真落实管理规范，市场监管部门要强化全流程监管。他指出，国庆假期期间，农贸市场、商场超市和餐饮单位是人员密集场所，各单位要坚持做好“戴口罩、测体温、手消毒、一米距”等防控工作，尤其是进口冷链食品经营单位，要持续严格执行“十必须”“三强化三覆盖”等措施。最后，陈建民副局长还强调，农贸市场是创文迎检的重点部位，要坚持建管并重，注重常抓常管、长治长效，始终保持高水平状态。