龙华街道“双节”期间开展食品安全巡查

来源:龙华区龙华街道办事处 日期:2023年10月08日 【字体:
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  “双节”期间,龙华街道对辖区农贸市场、商超以及餐饮店等重点区域开展食品安全巡查,让辖区居民在节日期间吃得安心、放心。

  检查人员现场仔细查看了各经营户是否落实好商品明码标价、索证索票、进货查验制度以及是否销售过期食品,督促各经营户严格落实食品安全主体责任,确保群众舌尖上的安全。同时,对餐饮单位证照、原料采购进货查验、环境卫生、人员健康管理、加工操作过程控制、餐用具清洗消毒等各项食品安全制度落实情况进行全面风险隐患排查。

  针对发现的问题,检查组给予具体指导意见,对个别餐饮店出现的工作人员未及时办理健康证,厨房使用调料过期、无标签等情况,已要求立即整改。此次巡查农贸市场、商超、餐饮单位63家,总体情况良好。