民治街道食品安全“大讲堂”活动进商圈-龙华政府在线

民治街道食品安全“大讲堂”活动进商圈

来源：龙华区民治街道办日期：2025年08月06日 【字体：大中小】

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　　今年4月起，民治街道办联合民治市场监管所创新推出食品安全“大讲堂”活动，将专业培训与指导服务精准送达北站、红山、梅林关等核心商圈，为辖区商业综合体食品安全保驾护航。

　　活动聚焦商户需求，采取“精准送课上门”模式。市场监管部门工作人员深入缤果空间、红山六九七九等10个商业综合体，灵活运用专场授课和就近合并的方式，高效开展8场专题培训。培训内容紧贴实际，围绕食品经营许可规定、常见问题解析、规范操作要求等内容，结合真实案例进行生动讲解，力求让商户“听得懂、记得住、用得上”。截至目前，已有281家商户参与培训，现场发放安全生产主体责任告知书、餐饮门店食品安全告知书等指导材料500余份，有效强化了商户的主体责任意识。

　　为方便商户日常学习查阅，民治市场监管所精心编制《商场综合体食品经营单位规范经营指引》电子手册。该手册通过商圈管理方和商户微信群等便捷渠道广泛发放，成为商户手边的“操作指南”，持续扩大了食品安全规范的宣传覆盖面。

　　在加强宣传教育的同时，执法检查力度同步加大。今年4月至7月，民治街道联合市场监管部门对商场综合体内的食品经营主体开展多轮次专项检查。检查中，对发现的不规范经营行为现场责令改正，对违法行为依法立案查处，形成有效震慑。

　　民治街道相关负责人表示，保障食品安全是重要的民生工程。该街道将持续联合监管部门，深化食品安全监管与服务，不断完善工作机制，提升治理效能，全力为消费者营造安全放心的饮食环境。

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