11月15日，市市场监督管理局龙华监管局（以下简称“龙华局”）组织召开供校食品生产企业警示告诫会，龙华局副局长黄学淋出席会议，辖区内五家供校食品生产企业主要负责人及品控人员参加会议。

　　会上，龙华局食品科负责人解读深圳市学校食堂食材采购验收参考标准，通报供校食品生产企业近期监督检查存在问题,并讲解供校食品生产企业监管要求。

　　黄学淋副局长对供校食品生产企业提出要求：一是要深刻认识校园食品安全的重要性，切实承担起食品安全的主体责任；二是要严格把好材料源头关，确保采购的原料来源合法、检验合格；三是要规范食品生产加工操作流程，确保食品加工过程的安全卫生；四是要完善供校产品对接流程，做好交接记录，确保各环节可追溯；五是要建立完善的应急处置机制，及时妥善处理食品安全相关突发事件。

　　会后，各企业负责人分别签署《龙华区供校食品生产企业食品安全警示告知书》。