市市场监督管理局龙华监管局关于深圳市龙华区一届人大六次会议第20212130号建议答复的函

来源:深圳市市场监督管理局龙华监管局 日期:2021年08月04日 【字体:
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张裕红代表:

  您提出的关于加强小卖店食品安全的监管力度的建议收悉,现答复如下:

  小卖铺食品安全是我局食品安全监管工作中的重要内容,我局历来高度重视并定期开展学校周边小卖铺的食品安全监管,我局在春秋两季开学前、学期中会组织多次专项监督检查行动,同时联合相关部门开展宣传教育,具体如下:

  (一)针对加强源头控制的建议,答复如下:针对小卖铺食品进货管理的监督,主要重点检查食品是否有合法来源,进出货台账是否齐全,对发现小卖铺采购“三无食品”或不能提供合法来源手续的食品进行查处。对涉及龙华区的食品生产企业,针对性开展监督检查,确保生产源头食品安全得到保障。2020年共开展4次学校周边小卖铺食品安全专项检查行动,查获清理三无食品一批,印制和发放小卖铺进货台账一批。

  (二)针对加强健康意识的建议,答复如下:我局始终坚持执法普法联动原则,结合创食安、创文明等活动,2020年我局共印制了预防风险、健康饮食、餐饮防疫等食品安全科普教育宣传资料10000份,并针对向学校周边小卖铺进行派发,同时在处理投诉举报的同时向商家宣讲食品安全知识和法律政策要求。

  (三)针对健康饮食宣传的建议,答复如下:我局每年联合区教育部门开展食品安全健康教育,落实《学校食品安全和营养健康管理规定》的要求,同时通过对学生餐配送企业的监督,深挖学生餐企业的“食育”服务潜力,协同加强健康饮食宣传教育。

深圳市市场监督管理局龙华监管局

2021年4月7日