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市市场监督管理局龙华监管局开展岁末年初城中村外卖食品安全“统一查”行动

来源:深圳市市场监督管理局龙华监管局日期:2024年12月19日 【 字体: 打印打印

  12月18日,市市场监督管理局龙华监管局黄学淋副局长带队到大浪街道开展城中村外卖食品安全“统一查”行动。

  检查组对大浪街道同胜村从事网络订餐的烧腊档口、现炒快餐、粥粉面店等外卖门店开展现场检查,重点对门店亮证亮照经营、从业人员健康证、加工后厨卫生、食材来源索证索票等情况进行了细致检查。对现场发现的部分门店存在未亮证经营、从业人员未佩戴口罩、三防设备设施缺失等问题,已责令经营者立即整改。

  黄学淋强调,岁末年初是安全生产事故的高发期,各餐饮单位要保持高度的敏感性,严格落实食品安全主体责任,坚决执行餐饮服务通用卫生规范,认真做好食品安全隐患日常排查,确保食物烧熟煮透,餐具消毒洁净,出品餐食安全可靠。

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