龙华区陈建民副区长率队检查龙华市场供应及节前食品安全保障工作

来源:深圳市市场监督管理局龙华监管局 日期:2020年01月22日 【字体:
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  为防范冬春季传染性疾病、保障春节期间食品安全,营造欢乐祥和的节日氛围,1月21日下午,由龙华区陈建民副区长带队,市市场监督管理局龙华监管局、龙华街道分管同志及相关执法人员联合对医疗用品公司、熟食中心的生产经营工作进行督导。

  检查组首先来到稳健医疗用品股份有限公司,了解该公司的采购供应、质量保证、物资储备等情况。陈建民副区长指出:企业一是要继续发扬一贯的担当精神和质量取胜的方针,以高度的社会责任感全力以赴组织好春节期间的生产和市场供应,特别是要确保医用防护服、口罩、消毒用品等医护用品在民生重点行业和领域的优先保障;二是要在保障市场需求的同时,确保供应渠道畅通,产品价格稳定,纾解供求压力,维护市场秩序稳定。

  随后,检查组前往龙华街道熟食中心,根据餐饮制作流程依次查看了熟食中心经营场所卫生、供餐、餐用具保洁、原料快速检测等环节。陈建民副区长提出工作要求:一是要加强对关键岗位人员的培训,提高快检人员操作技能水平;二是要加强对直接接触食品岗位人员的健康检查,确保供餐食品卫生,保障春节期间园区餐饮消费需求。