市市场监管局龙华局主要领导带队开展校外集体配餐企业调研

　　1月5日下午，市市场监管局龙华局崔红兵局长带队到深圳市鲜誉营养餐有限公司开展校外集体配餐企业调研，龙华局袁涛副局长、食品科、福城所主要负责人陪同调研。

　　崔红兵局长一行首先听取了深圳市鲜誉营养餐有限公司的汇报，详细了解企业组织结构、人员配备、产品研发、原料管理、学生满意度和企业品牌建设等方面的情况，随后参观了企业生产车间。崔红兵局长指出，鲜誉公司的许多亮点工作值得推广借鉴，他希望企业要继续强化社会责任感、使命感，并充分融入“数字龙华”发展战略大局，以保障食品安全为基石，进一步加强学生营养餐产品研发，积极推进数字化配餐，不断创新，做大做强做出品牌，让学生更满意、家长更放心、企业更有作为。崔红兵局长同时要求食品科和各监管所强化学校食堂和校外配餐企业的日常监管，以“四个最严”要求确保学校食品安全。

　　接下来，龙华局将在前期学校食堂及校外配餐企业全覆盖大检查的基础上，认真总结经验，及时排除隐患，全面筹划工作，在严防严控食品安全事件发生的同时，推动新年度学校食品安全监管工作更上新台阶。